přednáška Suchdol

Všichni koně
- sportovní kůň
- rostoucí kůň
- klisna s hříbětem
potřebují
energii
bílkoviny
minerální látky
stopové prvky
vitamíny
a
l
e
p
ř
e
s
n
ě
v
y
v
á
ž
e
n
é
p
o
d
l
e
u
ž
i
t
k
o
v
o
s
t
i
!
Trávicí aparát koně
Intestinální látková výměna dusíku resp. N-látek
žaludek tenké střevo tlusté střevo
N-látky (střevní hlen)
N-látky
Aminokyseliny - AMK
nestrav. N-látky z krmiv
baktreiál. protein
Endogen. N-látky
močovina
amoniak bakteriál. protein bakteriolýza
výkaly:
nestrav. N-látky
z krmiv
bakteriální protein
endogenní protein
N-látky
(sekrety, buňky)
močovina
amoniak amoniakAMK
Trávení a absorpce uhlovodíků, tuků,
minerálií a vody v trávicím traktu koně
žaludek tenké střevo tlusté střevo
cukr
škroby
fruktóza
glukóza
voda
sodík
draslík fosfor
těkavé mastné kyseliny
voda
sodík
fosfor
tuky
mastné
kyseliny
fosfor
vápník
draslík
hořčík
vápník draslík hořčík
celulóza, hemicelulóza, pektiny,
pentózany
sodík
voda
Vliv častosti krmení na obraz inzulínu
Krevní
obraz
inzulínu
Při zkrmování oleje není tolik výkyvů, protože energie z oleje je
využitelná pomaleji.
Čas
Základní charakteristika trávicích orgánů
35 - 50 hodin
celkem
1 - 2 hodiny6,0-6,6malý0,2 - 0,3Konečník
18 - 24 hodin6,5-7,5966 - 8Tlusté střevo
15 - 20 hodin5,7 - 5,6341Slepé střevo
1,5 hodin6,0-8,06416 - 24Tenké střevo
1 - 5 hodin5 – 6 klesá na
5,7-2,6
15 - 20-Žaludek
10 - 15 sek.-do 1,5Jícen
pasáž krmivapH-hodnotaobjem (l)délka (m)
Základní charakteristika trávicích orgánů
Problémy v dutině ústní
• Anatomické zvláštnosti
• Opotřebení chrupu
• Anorexie (žabka, ostrý chrup)
• Bolestivost při příjmu krmiva, při polykání
• Nadměrný příjem krmiva
• Nepřirozené chutě
• Head shaking (typ uždění, vlčí zuby)
Stavba žaludku koně
(podle Scheunerta a Trautmanna 1965)
a) vstup do žaludku s jícnem
b) bezžlaznatý slepý vak
c) žláznatá část fundu
d) žláznatá část pyloru
e) výstup žaludku (pylorus)
Poruchy trávení v žaludku
 obstipace
 dilatace
 ruptura
 gastritis (žal. vředy)
Základní charakteristika trávicích orgánů
Vliv druhu krmiva na parametry příjmu
krmiva a trávení v žaludku u koní
zvýšenánormálnísekrece HCl sliznicí žaludku
zpomalenénormálnísnížení pH-hodnoty v krmné "kaši"
sníženédobré
promíchání krmiva s kyselým obsahem
žaludku
40 %< 20obsah sušiny v obsahu žaludku
800 - 12003000 - 3500počet žvýkání
++++tvorba slin
10 min/kg40 min/kgrychlost příjmu krmiva
jadrné krmivoobjemné krmivodruh krmiva
Trávení v tenkém a tlustém střevě u
koně u vybraných krmiv
72284,7pšeničná sláma
62389,1úsušky (vojtěška)
613910,2úsušky(tráva)
55456,9seno
48529,8kukuřičné palice
277311,6oves
138713,7zrnová kukuřice
198112,8ozimý ječmen
138713,9ječmen loupaný
29811,0krmný cukr
stravitel. (%)stravitel. (%)
tlusté střevo tenké střevo
z toho:
obsah stravitel.
energie
(MJ/kg)
krmivo
funkce koenzymu, plodnost
ochrana buněk, látková
výměna, výstavba kostí
nezměněnotenké střevoVitamíny
aktivizace enzymů, tvorba
krve, látková výměna,
ochrana buněk
nezměněnotenké střevoStopové prvky
výstavba
kostry
nezměněnotenké střevoMinerální látky
Pektiny
zisk energie
těkavé mastné
kyseliny
tlusté střevoHemicelulóza
Celulóza
zisk energieglukóza
žaludek, tenké střevo
Škroby
fruktózatenké střevoCukr
zisk energieglukózažaludekUhlovodíky
výstavba svalu
zisk energie
aminokyseliny
z části žaludek
tenké střevo
Bílkoviny
získání energie a uložení
energie
Glycerin mastné kyselinytenké střevoTuky
ÚkolyProdukty
Místo trávení/
absorpce
Výchozí
látka
Zkrmování siláží
5 - 10 kg500 kg kůň
6 - 12 kg600 kg kůň
Travní siláž
10 - 15 kg500 kg kůň
12 - 18 kg600 kg kůň
Kukuřičná siláž
Jadrné krmivo
Ošetřovatel by měl rozpoznat, jestli se
zkrmuje dostatek energie!
Pokud jsou žebra viditelná, pak je kůň příliš
hubený; pokud nejsou žebra hmatatelná,
pak je kůň příliš tučný!
žebra
zadek
zádová partie
podél
zátylku
podél
šíje
za ramenem
Oblasti ukládání tuku
Jadrné krmivo
příliš mnoho jádra
energie se nevyužije
krmivo prochází zažívacím ústrojím příliš rychle
je potřeba většího množství jádra
Koloběh začíná!
Zkrmování oleje
• 3 týdny navykací období – nutné
• Hobby-kůň do 150 g oleje denně
• Sportovní kůň s vytrvalostními
svalovými vlákny do 450 g oleje denně
Pokud možno dlouhá doba
žvýkání příznivě působí na
tvorbu slin, rovnoměrné
opotřebení zubů a nerušený
průběh trávení.
Znaky přebytku N-látek
U rostoucích koní:
 ortopedická onemocnění
 vysoký obsah amoniaku ve stáji (smrad!)
U dospělých koní:
 nadměrný příjem vody
 nadměrné močení
 nadměrné pocení
 rychlé vyčerpání
Růst hříbat
96 - 98908285 - 9224. měsíc
94 - 96837375 - 8418. měsíc
91 - 93696065 - 7512. měsíc
83 - 86474345 - 556. měsíc
72 - 75252525 - 302. měsíc
61 - 648-910narození
odchov v %