Studijní materiály

Zpět

Hromadně přidat materiály

přednáška 2

AVI02E - Základy fyziologie hospodářských zvířat

Hodnocení materiálu:

Vyučující: doc. Ing. DrSc. Jiří Cibulka

Zjednodušená ukázka:

Stáhnout celý tento materiál

)
udržování rovnováhy tekutin
acidobazická rovnováha ( součástí homeostázy )
homeostáza
množství cca 7 – 8 % tělesné hmotnosti ( v testech )
distribuce krve v těle
krevní depa ( játra, slezina, kosterní svalovina )
Složení a vlastnosti
krev je suspenze ( pevná fáze v tekuté )
krevní bn ( formované krevní elementy, asi 2/5 objemu )
červené krvinky ( erytrocyty )
bílé krvinky ( leukocyty )
krevní destičky ( trombocyty )
hematokrit: běžné hematologické vyšetření, zjišťuje se objemové % červených krvinek k celkovému objemu krve ( asi 40%; z nesrážlivé krve )
krevní plazma ( tekutá část krve, asi 3/5 objemu )
měření množství krve
vykrvování zvířat na porážce ( zvěřina se nevykrvuje )
( emulze: 2 nemísitelné kapaliny )
barva ( jasně červená tepenná po tmavě červenou žilnou )
chuť, pach ( rozpuštěné soli )
specifická hmotnost ( 1, 042 )
teplota ( nejteplejší v játrech, nejstudenější v kůži )
osmotický a onkotický tlak
izotonický roztok
hypotonický roztok
hypertonický roztok
pH krve 7,3 – 7,5 ( fce pufru, alkalóza a acidóza ) ( v testech )
Krevní plazma
tekutá část
92% vody, 8% sušiny
Látky anorganické
Látky organické ( plazmatické bílkoviny )
Albuminy
Globuliny ( alfa, beta, gama frakce )
Fibrinogen
gama globuliny – kolostrální imunita
Kolostrální imunita
naučit ( zkouší se a je v testech )
typ placenty u Ru
neprochází protilátky
tele se rodí bez imunoglobulinů ( IG )
mlezivo má vysoká obsah IG
krátce po porodu
nízká proteolytická činnost zažívadel
prostupnost střevního epitelu pro IG
co nejdříve napojit mlezivem
Červené krvinky ( erytrocyty )
u savců bezjaderné, u Av jaderné
tvar savčí bikonkávní disk, ptačí bikonvexní
o 30% větší povrch než koule
složení ( membrána, stroma, hemoglobin – červené krevní barvivo )
velikost a počet ( 6 – 12 T/l, u hs 4,4 – 5,5, T/l = 1012 – tera na litr )
žije asi 120 dní ( u hs, cca 40 – 60 dní u zvířat )
vznikají v kostní dřeni
Fyziologiepřednáška 226.2.

Stáhnout celý tento materiál

Předchozí

1 2 3

Vloženo: 26.06.2009

Velikost: 62,00 kB

Stáhnout celý tento materiál

Komentáře

Tento materiál neobsahuje žádné komentáře.

Mohlo by tě zajímat:

Skupina předmětu AVI02E - Základy fyziologie hospodářských zvířat
Reference vyučujících předmětu AVI02E - Základy fyziologie hospodářských zvířat
Reference vyučujícího doc. Ing. DrSc. Jiří Cibulka

Podobné materiály