Výtah ze skript "Zemědělská ekonomika"

a, mzdový či platový tarif (kč/hod, kč/měsíc,..)
- nepřihlíží ke svědomitosti a pečlivosti
• úkolová : - za dosažený výsledek práce, základem je norma času, úkolová sazba
• podílová : - vazba na dosažený výsledek v případech kdy zaměstnanec ovlivňuje výši
dosažených tržeb (působením na kvalitu produkce, úrovní prodeje)
• kombinovaná : - časová mzda doplněná za nadstandardní výkony
Hrubá produkce :
- souhrn všech vyrobených produktů a služeb (výkonů)
• hrubá nezemědělská produkce : - výrobky vytvořené v přidružené, pomocné, jiné výrobě
• hrubá zemědělská produkce : - rostlinná+živočišná výroba
• celková hrubá produkce
• finální produkt : - ta část hrubé produkce, která opouští výrobní proces
• tržní produkce : - ta část, která se prodává odběratelům
• meziprodukt : - ta část produkce, která slouží k zabezpečení další výroby
Vlastní produkce :
- souhrn produktů vyrobených v daném podniku pouze z vlastních zdrojů
Čistá produkce:
- ta část produkce, která je vytvořena pouze prací zaměstnanců podniku
• přidaná hodnota : - rozdíl mezi vstupní a výstupní cenou

Cash flow :
- reálný pohyb peněz v podniku, přírůstek nebo úbytek peněz za určité období
Náklady :
• podle druhu : - materiálové (spotřeba osiv, hnojiv,...)
- pracovní (výplata mezd,..)
- finanční ( úroky, daně, pojištění)
• způsob přičítání ke kalkulačnímu úseku : přímé – pro daný výrobní úsek
nepřímé – vynaložené pro více úseků
• způsob vynaložení : - prvotní (externí) – poprvé vstupující do výrobního procesu
(spotřeba nakoupeného materiálu,..)
- druhotné (interní) – např. spotřeba vlastních vyrobených krmiv, ...
• vztah k objemu produkce: - proměnné (variabilní) – např.spotřeba krmiv ve vztahu k
produkci zvířat
- stálé (fixní) – nájem za budovy, daň, odpisy,..
• oblast vzniku : - provozní – spojeno s průběhem výrobního procesu (mzdy, opravy,..)
- finanční – úroky, pokuty,...
- mimořádné – výjimečně (likvidace kalamit,..)
• účel sledování : - plánované – příprava podnikatelských záměrů, změna výr.postupu,...
- výsledné – po realizaci nových opatření,...
Kalkulace nákladů :
- početní postup zjišťování výše a struktury nákladů
• kalkulační úsek : - vymezená část podnikatelské činnosti na kterou se provádí kalkulace
• kalkulační postup : - způsob zjišťování načítání a rozčítání nákladových položek
• struktura nákladů : - vyjadřuje podíl jednotlivých nákladových položek z celkových nákladů
Rozvrhování nákladů :
• zůstatková metoda
• rozčítací metoda
• kombinovaná metoda
Ekonomická vztahy :
• produktivita práce : - poměr mezi výrobními výsledky a množstvím vkladů (práce, kapitál)
• rentabilita (ziskovost) výroby : - zisk z výrobní a další činnosti
• intenzita či extenzita zemědělské výroby : - jak moc se vyrábí (extenzita=nízká intenzita)