Zootechnika

vyuzit KD k tvorbe hmotnostnich prirustku
zkracena laktace – za 100 nebo 200 laktacnich dnu(prebezne zhodnoceni laktace)
kauterizace – odrohovani krvavou cestou(tj vypaleni-rana se zahoji)
dědičnost – schopnost predavat urcite znaky z generace na generaci(jen si to myslim)
zpeněžovani mleka:obsah tuku a bilkovin –barva, konzistence, chut, vune, vzhled, obsah tuku(33g/l), obsah bilkovin(32g/l), bod mrznuti(-0,515°C), kyselost mleka=6,2-7,7°SH
kontrola uzitkovosti mleka:kdo ji provadi a co zjistuje – zjistuje mn mleka v kg, obsah tuku a bilkovin, ukazatele kv. mleka, vyjadreno za normovanou laktaci...provadi metodu A vyskoleny a uredne povereny pracovnik(AT-KU 1x mesicne z jednoho nadoje,A4=1 mesicne z cele denni produkce), metodu B chovatel s osobou opravnene org.
cim krmime telata v mlecnem odobi-nativni mleko, prebytky mleziva a nezraleho mleka, MKS
typy masne ovce –texel, suffolk, kent, charlois
zpenezovani masa ( kriteria)-zmasilost, protucnelost, skupina
test č. 6
Rozdělení plemen dle stupně prošlechtění-primitivni, prechodna, uslechtila
Sexování kuřat(co to je, metody)-viz vyse
Ejekce-vylucovani mleka
Kdy se poprvé ;zapouští prasnice (v jaký váze) a do kolika kg se vykrmují-7,5-8,5 mesic, pri 130-140kg, prasata do 110kg
Jatečná výtěžnost u krůty-79-85%
Kastrace beranů- kdy: 1 měsíc věku
jak: varlata se stáhnou na spodek šourku a speciálními kleštěmi se nasadí na šourek nad varlaty gumový kroužek. Gumový kroužek přeruší krevní oběh a do několika dní nastane odumření části šourku s varlaty a odpadnutí. nejrozšířenější způsob kastrace – gumovými kroužky, kastrace se provádí u beránků určené k pastevnímu výkrmu a produkci vlny
Kdy se odstavuje hříbě, co to ovlivnuje-v 6.mesicich, ovlivnuje to samostatnost vyzivy...musi byt schopno se samo zivit a konzumovat co nejmene mleka
Pasterace (jaký druhy , proč)-jedna se o zahrati mleka na takovou teplotu a po takovou dobu, ktere postacuji k usmrceni vetsiny choroboplodnych bakterii a vegetativnich forem mikroorganismu1. nizka dlouhodoba pasterizace=63-65°C na dobu 20-30minut, LTLT, 2. setrna kratkodoba pasterizace=71-74°C na dobu 15-20 sekund HTST, vysoka mzikova pasterizace=nad 85°C na dobu 1-2sekundy.
Výtěžnost u kombinovaných plemen skotu-58-60%
Co je to jalovice a tele-jalovice je mlady skot samiciho pohlavi od 6mesicu do oteleni a tele je mlade skotu obojiho pohlavi do veku 6mesicu
Co zjistíš z ušní známky skotu-zemi, kraj a cislo skotu
Kdy se tvoří ml. žláza a kdy funguje-v embryonalnim vyvoji a zacina fungovat az pri prvnim oteleni
Kde dochází k oplození vajíčka u skotu-v nalevce vejcovodu
14. co je to líhnivost-procenticky vyjadreny pocet narozenych a zivotaschopnych kurat
15. co je to typ a jaký znáš u prasat-souhrn exterierovych vlastnosti charakteristickych urcite casti populace, svedci o prislusnosti k plemeni a k uzitkovemu smeru. u prasat: plemenny, uzitkovy, konstitucni, intenzity vyvinu
16. druhy mlíka (??? podle obsahu bílkovin ???) kaseinove, albuminove
17. co je to vlna v potu-viz vyse
18. popis pohl. ústrojí u drůbeže (nebo tak nějak to bylo) – vajecnik+vejcovod(nalevka vejcovodu, bilkotvorne klicky, krcek, deloha, pochva)
19. metody KD (kontroly dědičnosti) mléčných vlastností-hodnoceni potomku s nejakou srovnavaci zakladnou(rodice, vrstevnici, prumer,...), matky a dcery, matoda vrstevnic, metoda CC test
Test č. 71) inkubacni doba slepic-21 dní2) vysvětli plodnost u krav a u byku-u krav= schopnost produkovat vajicka(zdrava a ve spravnem mn.-oplozenischopna), schopnost rodit 1 nebo vice telat, pravidelnym zabrezavanim a rozenim normalne vyvinutych a zivotaschopnych mladat, u byku=kvantita a kvalita ejakulatu(objem, koncentrace spermii, prezitelnost spermii, vyskyt patologickych spermii), delka plodnosti3) chovana plemena koni u nas- český teplokrevník, moravský teplokrevník, český chladnokrevník, anglický plnokrevník, starokladrubský kůň, huculský kůň, arabský kůň4) co je inseminační index?=pocet vsech inseminaci u zabrezlych:pocet zabrezlych plemenic, vyborny do 1,25) popis česke strakate plemeno?-cervenobila barva s ruznym podilem cervene, bila hlava, krk, spodni cast dolnich koncetin a ohanka6) jaky je rozdil mezi : zamíchaní krve a přimíchání krve???= priliti- je to pri plemenitbe, ze pouzijeme jine plemeno, a osvezeni - stejne plemeno,ale z jine geograficke oblasti
7) plodnost krav - charakteristika, popis, cisla=schopnost produkovat oplozenischop. vajicka, rodit 1 a vice telat, pravidelne zabrezavani, zabrezavani po prvni insem.-55-60%, insem interval=61-75dni, servis perioda=81-95dnu, insem. index=1,5, mezidobi do 365, zivotnost vajicka 6-8hod, prvni rij epo produ 42 dnu, prvni insemin. po porodu 60 dni, involuce delohy do 65 dni8) linearni popis-slouzi k zhodnoceni exterieru zv., hodnoceni 1-9 bodu9) reinseminace u prasnic-viz vyse10) snaska u slepic – ukazatele-viz vyse11) nazev peri u hrabave drubeze-kryci, prachovite, stetinovite, nitkovite12) beran "prubíř"-vasektomovany beran, ktery ma za ukol zjistovat a oznacovat rijici se ovce13) mateřská a otcovská plemena u prasat-materska-chov na plodnost, intenzitu rustu a vykrmnost(bile uslechtile, landrase, presticke cernostrakate), otcovska=chov na zmasilost a jatecni hodnotu(hampshire, duroc, pietrain, bile uslechtile)14) křížení u prasat (nějaké značky... nevzpomenu si)-uzitkove(diskontinuitni=jednoduche, tri a vice plemenne, zpetne, kontinuitni=stridave a rotacni), pozmenovaci(zuslechtovaci="priliti krve, melioracni", kombinacni, prevodne), mezidruhove15) zpeněžování skotu-viz vyse16) DFD - vada masa-suche, tmave, tuhe, vysoke pH=6,2, na zaklade svalove prace dochazi k odcerpani glykogenu a ke kyslikovemu dluhu, maso po porazce tmave a lepkave, rychle se kazi a rychle podleha bakterialnimu rozkladu, pricinou je hlavne stres17) zootechnická opatření před pastvou ovcí=osetreni paznehtu(2x rocne, pred pastvou a po), kastrace(beranci pro vykrm a produkci vlny), zkracovani ci kupirovani ocasku(kvuli hygiene), odcervovani, prejit na zelene krmeni, koupat v dezinfekci18) normální inseminace????Test 8:1)Jak se měnila zvířata v průběhu domestikace-zabarveni, pokryv tela, zmeny kuze, velikosti, na lebce, plodnost a rozmnoz., NS, fyziologicke2)Kdy nastává pohlavní dospělost u skotu a jak se projevuje?-9.mesic stari, tvorba zralych pohl. bunek3)K jakému účelu používáme lineární popis u skotu-hodnoceni skotu4)Co to jsou somatické buňky, kolik obsahuje mléčná žláza a jaká je hranice pro zatřiďování mléka-bílé krvinky, ale i červené krvinky(počet somatických buněk udává zdravotní stav mléčné žlázy),(zjišťuje se pomocí viskluzimetru a pomocí přístroje fosomatic), hranice je 300tis pro sk. Q jinak pod 400tis.
4)Jak se provádí raná diagnóza březosti u skotu-neprebiha, progesteronovy test(mleko nebo plazma), sonograficke vysetreni, rektalni palpace5)Jak se provádí KU mléka-viz vyse6)Vysvětli princip zpeněžování mléka v ČR-viz vyse7)Koně- něco s užitkovostí???8)Užitkové typy prasat-sadelny, kombin., masny9)Plodná plemena ovcí-romanovska ovce, finska, vychodofrizska10)Košarování- co to je?kosary slouzi k ustajeni na pastve pres noc i pres den, nejvhodnejsi pro ovce se splyvavou vlnou, z prenosnych drevenych lis, premistuji se tri strany, ktr se napoji na ctvrtou, souvisla hnojena plocha11)Která plemena byla vyšlechtěna (myslím prasat!)Anglie(Yorkshire,Hampshire, Cornwall, berkshire),Dánsko(Landrace),USA(Duroc),Belgie(Landrace)12)Mezidobí- co to je, něco k tomu tam ještě chtěla-od oteleni do zabreznuti, 80-85dni13)Březost a mezidobí prasnice-115dni(brezost), 150dni14)Kyselost mléka- odpověď SH a ještě něco k tomu-kyselost je určovaná množstvím organických kyselin (hlavně kyseliny mléčné), univers.látek a bílkovin. Vyjadřuje se pomocí SH a je 6,2 - 7,7 SH15)Zpeněžování masa-viz vyse16)Průměrná líhnivost-80-90%17)Kde dochází k oplodnění vajíčka u slepic-v nalevce vejcovodu18)Kontrola mléčné užitkovosti-viz vyse
test č. 9
1)čím se vyjadřuje snáška?-vyse
2)poměr samců a samic u kachen při reprodukci (nebo tak nějak) -1:5-6
3)spotřeba krmiv na jedno vejce u masného typu – 150-170g
4)Co je jalovice, tele, normovaná laktace-viz vyse
5)kolik váží hříbě při narození -50kg
6)délka březosti u koní – 336dni
7)délka březosti u ovce – 145-153dni
8)typy ustájení telat v rostlinném období –teletnik, vib, vsb, volne pris