- Stahuj zápisky z přednášek a ostatní studijní materiály
- Zapisuj si jen kvalitní vyučující (obsáhlá databáze referencí)
- Nastav si své předměty a buď stále v obraze
- Zapoj se svojí aktivitou do soutěže o ceny
- Založ si svůj profil, aby tě tví spolužáci mohli najít
- Najdi své přátele podle místa kde bydlíš nebo školy kterou studuješ
- Diskutuj ve skupinách o tématech, které tě zajímají
Studijní materiály
Zjednodušená ukázka:
Stáhnout celý tento materiál17. KARBOXYLOVÉ KYSELINY
obsahují karboxylovou skupinu –COOH
příprava:
získávají se z přírodních zdrojů nebo biosyntézou
další možností jsou oxidace alkanů, alkenů, arenů nebo primárních alkoholů či aldehydů
fyzikální vlastnosti:
nižší kyseliny jsou kapaliny ostrého zápachu
vyšší kyseliny jsou kapaliny nebo voskovité látky
kyseliny se sudým počtem uhlíků mají vyšší teploty tání než sousední kyseliny
jsou dobře rozpustné ve vodě
chemické vlastnosti:
většina karboxylových kyselin patří mezi slabé kyseliny
kyselost roste se zmenšujícím se počtem atomů uhlíku
často tvoří s ostatními molekulami vodíkové vazby – tvoří dimery
1. Reakce atomu vodíku ( vznik solí
octan sodný
2. Reakce –OH skupiny ( vznik funkčních derivátů
3. Reakce uhlovodíkového zbytku ( vznik substitučních derivátů
zástupci:
kyselina mravenčí
ostře páchnoucí bezbarvá kapalina; vzhledem k přítomnosti aldehydické skupiny podléhá snadno oxidaci (proto se používá často jako silné redukční činidlo)
je nejsilnější karboxylovou kyselinou, protože alkylové zbytky ostatních kyselin působí svým +I efektem proti odštěpení vodíkového kationtu; je neomezeně mísitelná s vodou
připravuje se působením CO na NaOH ; vzniklý mravenčan se dále hydrolyzuje kyselinou sírovou
používá se k odvápňování kůží (koželužství), p
Vloženo: 5.10.2010
Velikost: 130,50 kB
Komentáře
Tento materiál neobsahuje žádné komentáře.
Mohlo by tě zajímat:
Skupina předmětu CH - Chemie
Podobné materiály
- CH - Chemie - Karboxylové kyseliny.doc
- CH - Chemie - Karboxylové sloučeniny
- CH - Chemie - Karboxylové kyseliny
- CH - Chemie - Karboxylové kyseliny
- CH - Chemie - Deriváty karboxylové kyseliny
- CH - Chemie - Karboxylové kyseliny a jejich deriváty
- CH - Chemie - Karboxylové kyseliny
- CH - Chemie - Karboxylove_kyseliny
- CH - Chemie - Aminokyseliny a bilkoviny
- CH - Chemie - nukleové kyseliny
- CH - Chemie - Nukleové kyseliny.doc
- BI - Biologie - Sloučeniny, nukleové kyseliny
- CH - Chemie - Nenasycené mastné kyseliny
- CH - Chemie - Aminokyseliny
- CH - Chemie - Aminokyseliny, peptidy, bílkoviny
- CH - Chemie - Aminokyseliny
- CH - Chemie - Aminokyseliny
- BI - Biologie - Nukleové kyseliny stavba, RNA, DNA
- CH - Chemie - Nukleové kyseliny
Copyright 2024 unium.cz