- Stahuj zápisky z přednášek a ostatní studijní materiály
- Zapisuj si jen kvalitní vyučující (obsáhlá databáze referencí)
- Nastav si své předměty a buď stále v obraze
- Zapoj se svojí aktivitou do soutěže o ceny
- Založ si svůj profil, aby tě tví spolužáci mohli najít
- Najdi své přátele podle místa kde bydlíš nebo školy kterou studuješ
- Diskutuj ve skupinách o tématech, které tě zajímají
Studijní materiály
Hromadně přidat materiály
Zkouškové otázky
AHa02E - Výživa hospodářských zvířat
Hodnocení materiálu:
Vyučující: doc. Ing. CSc. Alois Kodeš
Zjednodušená ukázka:
Stáhnout celý tento materiálbiloviny – 5% ( oves 10%)
okopaniny do 1%
seno 20-30%koně, ovce 20/25prase 3/8%
12) Rozdělení lipidů (tuků), jejich nutriční význam, způsob laboratorního stanovení. Přibližný výskyt v krmivech, dávkování do krmných směsí, možná rizika použití tuků, rozdíl mezi rostlinnými a živočišnými tuky, co to je tuková násada ?
Rozdělení lipidů
jednoduché – tuky, vosky
komplexní – fosfolipidy, glykolipidy
tuky doprovázející látky – steroidy, karotenoidy
-stanovují se extrakcí dle Soxhleta
-koncentrovaný zdroj energie
-nosič esenciálních mastných kyselin, nosič vitamínů rozpustných v tucích
-okopaniny 0,5 %, mléko 4%, olejniny 30-40%
-tuky nejsou stabilní sloučeniny – různé kvantitativní změny – riziko
- tuková násada –
13)Co to jsou a jak se stanovují popeloviny, v jakém množství se vyskytují v krmivech ? Jaké plní funkce v metabolismu živin, co to je PÍSEK, synergismus a antagonismus prvků, příklady
Popeloviny – minerální látky = látky které živočich nedovede syntetizovat
Stanovují se při 550°C
- nutriční význam – pouze stravitelné ( rozpustné) minerální látky
- písek nerozpustná část ( ve vodě či 10% HCl) popelovin
- fce – stavba pevných látek- acidobazická rovnováha
- složka enzymů - symbiotická mikroflóra
- zelená píce 1-2%seno 6/8%
- živočišné moučky – až 25%
Antagonismus = protiklad
Synergismus – v kombinaci s nějakým prvkem má větší účinek
14)Minerální látky ve výživě zvířat, způsob stanovení a výskyt v krmivech, pojednejte o významu základních mikroelementů, způsob jejich doplňování do krmných dávek a směsí. Kterého makroprvku bývá v rostlinných krmivech nejvíce ?
Minerální látky – skupina anorg látek, stanovuje se při teplotě 550°C
Mikroprvky: Fe, Cu, Zn, Mn, Co, Mo, I, Se
Fosfor – rostlinná krmiva
Doplnění – přirozeně(zelená píce, seno, zrniny)
přísady ( vápenec, krmná sůl, dikalciumfosfátú
výskyt v krmivech –
15) Minerální látky ve výživě zvířat, způsob stanovení popelovin, pojednejte o významu a výskytu základních mikroprvků, možnosti jejich doplňování ve výživě zvířat
Minerální látky viz ot.14)
Význam mikroprvků
Fe – transport kyslíku
Mn - růst kostí, metabolismus sacharidů
Zn – růst, stavba kůže + hojení ran
Cu – pigmentace, NS, reprodukce
Se –
I – hormony štítné žlázy
Co – vitamin B12
16) Rozdělení aminokyselin (volné, vázané, L, D, alfa...) vyjmenujte esenciální AMK, proč jsou esenciální, kolik jich bývá v proteinu průměrné kvality ? Které jsou limitující ve výživě prasat či drůbeže ?
Rozdělení AK: esenciální, neesenciální, limitující, vázané, volné, α,β, L, D
Esenciální – nepostradatelné (8-12)
(lyzin, metionin, valin, leucin, histidin, threonin, tryptofan
Prasata – lyzindrůbež - metionin
17)Pojednejte o vitamínech ve výživě zvířat, co to jsou antivitamíny, příklad ? Rozdíly mezi avitaminózou, hypo- a hypervitaminózou. Vitamíny rozpustné ve vodě, důsledky jejich nedostatku, možnosti jejich doplňování, kterým zvířatům se zpravidla nedoplňují ?
- zdroj – krmiva, krmné směsi, citlivé na UV, O2, °C, pH
- nízkomolekulární organické sloučeniny
Účinné ve stopových božstvích
Antivitamíny – syntetická látka, ruší fci vitaminů
Avitaminóza – úplný nedostatek vitaminů
Hypovitaminóza – částečný nedostatek vit.
Hyper. – předávkování vitaminy
Rozpustné ve vodě – B – 1,2,3,5,6,9,12,C,H
18)Pojednejte o vitamínech rozpustných v tucích, jejich význam, výskyt v krmivech, důsledky nedostatku, možnosti doplňování do diet
V tucích A,D,E,K
A -plodnost (reprodukce – poruchy)
D – regulace látkové výměny Ca + P ( rachitis)
E – Tvorba protilátek (poškození jater, svalová dystrofie)
K – srážení krve ( poruchy srážení krve)
( plastin, roboran
19) Biofaktory ve výživě zvířat, jaké plní funkce, čím jsou do krmných diet doplňovány ? Znáte nějaké stimulační látky, jakého principu většinou využívají, co to jsou acidifikátory a trankvilizační látky ?
Biofaktory fce – nutiční (zdroj E)
- katalytické- konkurenční
- regulační- technické
- podpůrné- doplňkové
- prevenční, léčebné
Doplň – nutrimix
Acidifikátory – okyselovala ( kys. Citrónová( do H2O)
Trankvilizační látky – látky klidňující (tedonal)
20) Význam energie ve výživě zvířat, její zdroje a třídění. Jak se zjišťuje energetická hodnota krmiva ?
Energic. krmiva – využívána na záchovu – základní životní fce
-pohybovou aktivitu
- termoregulaci
Produkci – práce
Energetická hodnota krmiv – zdrojem jsou org. živiny (bílkoviny, tuky glycidy) – jejich spalné teplo se zjišťuje v kalorimetru
21)Energetické hodnocení krmiv a potřeb zvířat, používané jednotky a způsoby jejich zjišťování
Energetické hodnocení krmiv – brutto energie
stravitelná energie
metabolizovatelná energie
dána obsahem a energetickou hodnotou jednotlivých organických živin
energetická potřeba zvířat – dána součtem záchovné potřeby
druhém a úrovní produkce
jednotky – skot – NEL, NEV
prasata, drůbež – ME
ovce kozy – NEL
koně – SE
u dojnice je ME nepřesná, tepelné ztráty jsou specifické pro druh krmiva
22) Pohovořte o rizikových nutričních faktorech, vyskytujících se v krmivech a jak ohrožují zdravotní stav, popř. hygienické parametry živočišných produktů
N- látky – nadbytek – pokles užitkovosti, přetížen, detoxikace jater
- nedostatek ( poruchy zdrav=, horší konverze krmiva
Rizikové nutriční faktory
Vláknina – nadbytek = pokles užitkovosti, deprese
Nedostatek = acidóza, alkalóza
Tuky – nadbytek nadváha – riziko nezabřeznutí
Vitaminy – nedostatek avitaminóza
nadbytek – hypervitaminóza
nedostatky př. A – poruchy reprodukce
K – poruchy srážlivosti krve
B6 – poruchy CNS
C – kurděje
Acidóza – předávkování brambory – více jak 20 kg
Krmiva – velká variabilita, nutričnost hodnot
Dáno skladováním, konzervací technikou sklizně, druhem pícnin, půdními + klimatickými podmínkami
23) Pojednejte o možnostech a principech konzervace objemných krmiv a důrazem na předpoklady úspěšného silážování. Ztráty při silážov
Vloženo: 16.07.2009
Velikost: 214,50 kB
Komentáře
Tento materiál neobsahuje žádné komentáře.
Mohlo by tě zajímat:
Skupina předmětu AHa02E - Výživa hospodářských zvířat
Reference vyučujících předmětu AHa02E - Výživa hospodářských zvířat
Reference vyučujícího doc. Ing. CSc. Alois Kodeš
Podobné materiály
- AVA35E - Praktická fyziologie zvířat-kůň - zkouškové otázky
- AVA13E - Zoohygiena a prevence - zkouškové otázky
- AVA13E - Zoohygiena a prevence - zkouškové otázky
- AVA13E - Zoohygiena a prevence - zkouškové otázky
- AVA13E - Zoohygiena a prevence - zkouškové otázky
- AVA13E - Zoohygiena a prevence - zkouškové otázky
- AGA13E - Genetika se základy biometriky - zkouskove otazky genetika
- AEA09E - Zoologie - Nove zkouskove otazky ZOO
- ABA05E - Botanika - zkouškové otázky
- AVA15E - Morfologie hospodářských zvířat - zkouškové otázky
- AVA11E - Praktická fyziologie zvířat - otázky ze zkouškového testu
- ASA09E - Chov koní - ZKOUŠKOVÉ OTÁZKY
- ASA25E - Chov koní - ¨zkouškové otázky
- AGA18E - Etologie zvířat - Zkouškové otázky
- AVA22E - Anatomie HZ se základy histologie a embryologie - zkouškové otázky
- AKA05E - chov koní - ¨zkouskove_otazky
- AKA05E - chov koní - ZKOUSKOVE OTAZKY
- AMA05E - Mikrobiologie a biotechnologie - otázky II.zkouškového testu
- EJA74E - Právo a životní prostředí - Zkouškové otázky
- AAA10E - Základy meteorologie a klimatologie - Otázky ze zkoušky
- AAA14E - Základní agrotechnika a herbologie - Otázky zkouška
- ABA06E - Základy fyziologie rostlin - Otázky zkouška
- AHA09E - Agrochemie - Otázky z testu
- APA12E - Pedologie pro zahradníky - Otázky ze zkoušky
- EEA08E - Základy podnikové ekonomiky - Otázky zkouška
- ETA05E - Informatika - Otázky ke zkoušce.doc
- ETA05E - Informatika - Otázky ke zkoušce
- ABA05Z - Botanika - Botanika zápočet otázky.doc
- AAA23E - Základy agroekologie - otazky agroekologie
- AAA23E - Základy agroekologie - Otazky agroekologie Jirka
- AVA35E - Praktická fyziologie zvířat-kůň - otázky k ústní zkoušce
- ADA19E - Chov prasat I. - otázky
- ASA17E - Chov skotu a ovcí - Vypracované otázky
- AVA35E - Praktická fyziologie zvířat-kůň - vypracov. otázky
- ETA05E - Informatika - otázky
- ETA05E - Informatika - vypracovane otazky
- ETA05E - Informatika - vypracovane otazky informatika
- AMA06E - Praktická mikrobiologie - otazky mikro
- AMA06E - Praktická mikrobiologie - otazky_mikro
- AEA09E - Zoologie - Vypracované otázky STRUNATCI
- AEA09E - Zoologie - Vypracované otázky BEZOBRATLÍ
- AEA09E - Zoologie - vypracované otázky PRVOCI
- AEA09E - Zoologie - otázky zoo 2
- AEA09E - Zoologie - otazky zoo 3
- AEA09E - Zoologie - otazky ze zoologie 1
- AGA12E - Základy obecné zootechniky - chovzvirat-otazky
- AGA12E - Základy obecné zootechniky - otázky zootechnika
- AGA12E - Základy obecné zootechniky - otazky k chovu
- AGA12E - Základy obecné zootechniky - otazky
- AGA12E - Základy obecné zootechniky - postacujuce otazky
- AGA12E - Základy obecné zootechniky - otázky
- ACA03E - Chemie organická - otázky, odpovědi
- ACA03E - Chemie organická - Vypracované otázky
- AEA09E - Zoologie - otázky zoologie
- ACA02E - Anorganická a analytická chemie - Vypracované otázky
- ACA05E - Biochemie - Vypracované otázky
- AKA06E - Výživa zvířat - otázky ke zkoušce
- ASA03E - Chov skotu - zpracované otázky
- AVA10E - Praktická anatomie zvířat - zpracované otázky
- ARA28E - Fyto 2 - otázky
- ARA28E - Fyto 2 - otázky ke zkoušce
- ARA28E - Fyto 2 - otázky fyto 2
- AGA11E - Etika chovu a etologie zvířat - testové otázky
- AGA18E - Etologie zvířat - otázky ke zkoušce
- AHa02E - Výživa hospodářských zvířat - vypracované otázky-59)
- AHa02E - Výživa hospodářských zvířat - Otázky-výživa
- ATA05E - Pícninářství a pastvinářství - otázky pícninářství
- AEA03E - Parazitologie - otázky
- AEA03E - Parazitologie - otázky 2
- AEA03E - Parazitologie - otázky 3
- AEA03E - Parazitologie - vypracované otázky
- AVA10E - Praktická anatomie zvířat - otazky
- AVA11E - Praktická fyziologie zvířat - otazky
- AVA11E - Praktická fyziologie zvířat - otazky-vypracovane
- AGA13E - Genetika se základy biometriky - otazky
- AEA25E - Zoologie bezobratlých - otazky bezobr.
- AEA25E - Zoologie bezobratlých - otazky
- AEA26E - Zoologie obratlovců - otazky obr.
- AEA26E - Zoologie obratlovců - otazky obojzivelnici a plazi
- AEA26E - Zoologie obratlovců - vypracovany otazky
- AEA26E - Zoologie obratlovců - otazky
- AKA06E - Výživa zvířat - Otázky ze zkoušky z výživy
- AKA06E - Výživa zvířat - otazky_ke_zkousce
- AEA30E - Základy hydrobiologie - Otázky - Varianta B
- AEA09E - Zoologie - Zpracované otázky - prvoci
- AEA09E - Zoologie - Zpracované otázky - bezobralí
- AEA09E - Zoologie - Zpracované otázky - obratlovci (nedokončeno)
- AGA36E - Etika chovu zvířat a welfare koní - testove otazky
- ALA13E - Etologie zvířat - koní -Humpolec - Bc. - Otázky ke zkoušce
- ALA13E - Etologie zvířat - koní -Humpolec - Bc. - Otazky HUMPOLEC
- AKA05E - chov koní - OTAZKY Z CHOVU
- AKA05E - chov koní - vyprac.otázky
- ATA05E - Pícninářství a pastvinářství - otazky picko
- ASA27E - Technika chovu koní - vyprac.otázky
- ARA98E - Zemědělské poradenství - Testové otázky
- AVA12E - Základy porodnictví - vypracované otázky
Copyright 2024 unium.cz