- Stahuj zápisky z přednášek a ostatní studijní materiály
- Zapisuj si jen kvalitní vyučující (obsáhlá databáze referencí)
- Nastav si své předměty a buď stále v obraze
- Zapoj se svojí aktivitou do soutěže o ceny
- Založ si svůj profil, aby tě tví spolužáci mohli najít
- Najdi své přátele podle místa kde bydlíš nebo školy kterou studuješ
- Diskutuj ve skupinách o tématech, které tě zajímají
Studijní materiály
Hromadně přidat materiály
4-KRMNÁ ADITÍVA– doplňkové látky se specifickými účinky -BIOFAKTORY
AKA06E - Výživa zvířat
Hodnocení materiálu:
Vyučující: doc. Ing. CSc. Alois Kodeš
Zjednodušená ukázka:
Stáhnout celý tento materiál- eliminace antinutričních látek – zejména NSP – xylanázy, glukanázy … - snížení emisí P a stopových prvků do prostředí – fytázy .. - zlepšení vlastností krmiv (zmazovatění, zcukření) - amylázy
Některé obchodní názvy preparátů : BOLAMYLÁZA ( amylozym )
KEMZYME, BIOFEED,
a další polyvalentní enzym. preparáty Výroba enzymů : - chemickou izolací
- fermentační biosyntézou Uplatnění : - zvíře
- krmivo 3. HORMONY : Biologicky aktivní látky – podněcují či tlumí
látkovou přeměnu ( bioregulátory ) tyroxin, insulin, adrenalin, minerálkortikoidy
DES – dietylstilbestrol
BST
PST, MYOSTATIN, LEPTIN nepoužívají se 4.VOLNÉ AMINOKYSELINY
Výroba :
- izolací z bílkovin,
- biosyntézou-fermentací (3)
- chemickou syntézou (1) L . LYS . HCl – 78 % účinné látky
DL . MET -98 % účinné látky
L . THR – 98 % účinné látky
L . TRP – 98 % účinné látky Jak je to s L a D formou aminokyselin ? Důvody použití : úspora bílkovin, snížení exkrece N, zlevnění výživy, přesnější pokrytí potřeb zvířat 5. ANTIBIOTIKA : produkty metabolismu mikroorganismů …
účinnost - úzkospektrální (Zn-bacitracin ..)
- širokospektrální ( … CTC … )
rozdíly v aplikaci při využití- terapeutickém
- nutričním - stimulačním Ovlivňují kvalitu a kvantitu mikroflóry zažívacího trakt a
tudíž i zdraví a užitkovost zvířat
Salinomycin, Avilamycin, Monensin, Flavofosfolipol
Medikované krmné přípravky : Aureovit ( CTC )
nepoužívají se 6. ANTIKOKCIDIKA ( Kokcidióza – protozoální onemocnění ) Aplikace řízena zvláštním režimem - riziko rezistence,
(vakcinace)
ochranná lhůta před porážkou Chemické :
NIKARBAZIN
NARAZIN
ROBENIDIN … Ionoforní :
MONENZIN,
LASALOCID
SALINOMYCIN Monenzin - Rumenzin 7. CHEMOBIOTIKA Totální zákaz celosvětově rozšířených chemických stimulátorů růstu typu NITROVIN, CARBADOX, OLACHINDOX …. Jediný povolený :
HYDROGENMRAVENČAN DRASELNÝ 9. TRANKVILIZAČNÍ LÁTKY ( Ataraktika ) Látky uklidňující, omezující stressové reakce zvířat..
SEDONAL, SEDOPHEN, ETANOL …
8. ANABOLIKA
(látky zvyšující anabolismus, proteosyntézu )
stimulace uvolňování hypofyzární STH nepoužívají se 10. ANTIOXIDANTY
Ochrana živin citlivých na kyslík
( stabilizátory tuků, mastných kyselin a vitamínů)
BHT ( butylhydroxy toluen ), ETOXYQUIN, Selen,
Kyselina askorbová, tokoferoly, rozmarýnový olej …
Ochrana obdukcí (želatinou, škrobem, cukry )
11. EMULGÁTORY
lecitin, glycid estery mastných kyselin 12. PIGMENTY
Přirozené – karotenoidy, lutein, zeaxantin …
Syntetické - CAROPHYL - RED a YELOW 13. POJIVA
melasa, zeolity, křemičitany, lignosulfáty … a další látky zpevňující granule
PELLET DUR …
14.PROBIOTIKA Mikrobiotika ( živé stabilizované kultury )
Enzymy (produkty metabolismu mikroorganismů)
Ostatní probiotika (devitalizované kultury,růst.faktory) Mechanismus účinku :
Vytěsnění nežádoucích mikrobů,
Neutralizace toxínů
Imunizace organismu Doplňkové látky obsahující nejrůznější mikroorganismy, příkladně rodu : Lactobacilus, Streptococus, Bacilus, Sacharomyces či Aspergilus LACTIFERM, MICROFERM,.... 15. PREBIOTIKA Různorodá skupina nestravitelných oligosacharidů, která :
nemá pro zvíře žádnou energetickou hodnotu,
ovšem je živnou půdou (energetickým zdrojem) pro anaerobní mikroorganismy tlustého střeva
Ty fermentací vytvářejí TMK (pokles pH) s antimikrobiální aktivitou, zejména proti E. coli a Salmonella
(příznivé ovlivnění mikroflóry tlustého střeva)
INULIN, MANANY OLIGOSACHARIGŮ, BIO-MOS 16. ZCHUTŇOVADLA a AROMATICKÉ LÁTKY
Sladidla ( cukr, melasa, sacharin, sorbit …)
Herbální aditiva ( silice, terpeny, éterické oleje…)
Bylinné směsi (koření, léčivky )
Fa DELACON – FRESTA, AROMEX … 17.REGULÁTORY pH
Alkalizace (louhy, soda) x acidifikace (kyseliny a soli) Alkalizace – antimikrobiální účinky, konzervace, úprava pH bachoru .. Okyselení – podpora trávení, antimikrobiální vlivy, konzervace přípravky na bázi kyseliny askorbové, citrónové, mravenčí, octové, mléčné a jejich solí ...
( aplikace do krmiva nebo vody ) ACIDOMIX, FARMACID, CYTRONIT.. 18. OSTATNÍ ADITIVA se specifickými účinky Protiplísňové přípravky (mycofarm, pro-stabil …)
Absorbenty ( aktivní uhlí, hlinitovápenaté sloučeniny,bentonit, zeolity, mycofix apod. )
Bioplexy – proteináty stopových prvků
Deodorázy ( Aromex, De-odorase … )
Želírující látky ( pektiny )
Tonizující látky a imunostimulancia
Vloženo: 10.01.2010
Velikost: 911,00 kB
Komentáře
Tento materiál neobsahuje žádné komentáře.
Mohlo by tě zajímat:
Skupina předmětu AKA06E - Výživa zvířat
Reference vyučujících předmětu AKA06E - Výživa zvířat
Reference vyučujícího doc. Ing. CSc. Alois Kodeš
Podobné materiály
Copyright 2025 unium.cz


