Zk. testy

treskove ustajeni
9)užitkové typy prasat –viz vyse
10)Kde se ve vejcovodech tvoří hustý bílek?-bilkotovrne klicky
11)březost a mezidobí u prasnic-viz vyse
12)Váha a věk krávy při prvním otelení-14-20mesicu, 2/3 hmotnosti dospelce
13)raná diagnostika březosti u skotu-viz vyse
14)zpracování kejdy-vykaly s moci, vyhrnuji se bud traktorem nebo shrnovaci lopatou, skladovani v jimkach, muzeme tim hnojit
15)biotechnické metody reprodukce-viz vyse
16)čím se kastruje beran-viz vyse
17)popiš plemeno Hereford-bezrohe, masne, rane, silne protucnele kyty, celoplastove cerveno hneda, hlava krk, bricho a kohoutek bily, dol. koncetiny bile, v kohoutku 143x140-150, vaha 700kgx900-1000kg, JTV 58-60%
18)peří typické pro hrabavou drůbež-viz vyse
19)typy dojíren-rybinova, tandemova, paralelni, rotacni
20)co je to plemenná hodnota-vyrazem aditivniho pusobeni genu
test č. 10
1)kdy jsou pohlavně dospělé kuřice nosného typu-18-20 tyden
2)jaké peří je typické pro vodní drůbež-prachové, stetcovite
3)jak dlouho trvá výkrm brojlera-48dni
4)kde je ve vejci nejvíce tuku + procento – žloutek 32,6%
5)zpeněžování skotu užívané u nás –viz vyse
6)kontrola užitkovosti mléka – viz vyse
7)typy ovcí – kombin., masna, dojna
8)co je to vlna v potu –viz vyse
9)něco jako, jak se chovají jalovice – volne ustajeni pristreskove se spolecnou leharnou, vsb, volna boxova staj, kotcove ustajeni
10)kolik slepic oplodní jeden kohout-viz vyse
11) zpeněžování masa prasat-viz vyse
12)faktory, které ovlivňují ekonomiku chovu prasat -
13)co ovlivňuje mléčnost u prasnic- velikost vrhu, vek prasnice, poradi laktace, vyziva, kondice, telesna dospelost, odsav selat, tvar a typ mlecne zlazy a struku,...
14)složení mléka – 87,5=voda, 3,8=tuk, 3,3=bilkoviny, 4,7=laktoza, 0,7=miner. latky
15)jaké jsou extenzivní plemena-salers, highland, galloway
16) reinseminace-inseminace po prvni inseminaci, resp po nepovedene inseminaci
17)inseminacni interval+delka-od oteleni do prvniho zapusteni 61-75dni
18)vyznam mleziva – jako ochrana telete pred bakteriemi
19)principy traveni kravy-viz vyse
1)Jaka je plodnost prasat-samice=schopnost produkovat selata, podminena spolupusobenim dedicneho zalozeni a vnejsich podminek=>potencialni x skutecna, samec=ejakulat dle normy
2)Jak se pozna brezi klisna-rektalne, chemicka zk. moce, biologicke zk., pohyby hribete, ultrazvuk
3)Hormony ktere tvori vajecnik u drubeze-progesteron, estrogen, androgen
4)Materska plemena prasat - ktera to jsou a jake jsou pozadavky –viz vyse
5)Proc se provadi odrohovani u skotu a jakymi metodami –nekrvave(chemicky, rozleptanim), krvave(kauterem, spaleni), kvuli ohrozeni chovatele i vrstevniku
6)Kolik slepic oplodni jeden kohout –viz vyse
7)Vaha jehnete pri narozeni – 4kg
8)Co je mlecnice – viz vyse
9)Slozeni mleziva a jeho vyznam – 75,4=voda, 5,4=tuk, 15,1=bilkoviny, 3,3=laktoza, 1,2=min. latky
10)Masna plemena skotu chovana u nas – belgicke modre, charolais, aberdeen angus, masný simentál, hereford a limousine
11)Metody krizeni u prasat – viz vyse
12)Co je prvotelka a vysokobrezi plemenice-prvotelka je krava v obdobi od prvni do druhe laktace, vysokobrezi je krava ci jalovice ve druhe polovine brezosti
13)Co je kyselost mleka a jak se vyjadruje –viz vyse
14)Vyznam chovu ovci u nas –viz vyse
15)Co se deje s mlekem po nadojeni-filtruje se, schlazuje se a pak se uchovava v mlecnici, pak se tepelne osetruje(pasterace, sterilizace)
16) synchronizace rije u skotu - jak se provadi a k cemu je=synchronizace říje u skotu je záměrné vyvolání říje a ovulace u skupiny samic v jednom termínu s cílem dosáhnout turnusového zapouštění plemenic a omezit problematiku detekce říje.
3)masná plemena ovcí - hampshire, charollais, německá černohlavá ovce, oxford down, suffolk, texel
4)způsoby reprodukce u ovcí – viz vyse
7)co je to index perzistence laktace – P2:P1-urcuje laktacni krivku...
10)posuzování abnormalit masa u prasat post mortem
11)zpeněžování masa prasat u nás a v Evropě
12)co ovlivňuje ekonomiku prasat
13)proč se sledují SB – kvuli mastitide
14)jaké jsou druhy líhnivosti – z vlozenych nebo oplozenych vajec(druhy lihne jsou stolove a nebo skrinove)
16)kde se tvoří podskořápečnné blány - krček
17)co je to plodnost(obecně) – schopnost reprodukce
19)výtěžnost mokrého peří(nebo tak něco) -
3.cesky strakaty skot - barva - červenobílá, žlutobílá
- střední až velký tělesný rámec
- k. v. krav 138 - 144 cm , ž. hm.650 - 750 kg
- k. v. býka 148 - 158 cm , ž. hm.1200 - 1300 kg
- mléčná užitkovost - produkce mléka 6 000 - 7 000kg/laktaci
- obsah tuku 4 - 4,5 %
- obsah bílkovin 3,5 %
- přírůstek ve výkrmu - 1 200 - 1 400 g/kus/den
1.system zpenezovani prasat v CR a EU
a) napevno v zivem (kriteria - cista hmotnost,kategorie zvirat)
b) napevno v mase (kriteria - mrtva hmotnost, vyska hrbetniiho tuku, kategorie zvirat)
c) aparativni zpenezovani (tento system plati v EU - systom SEUROP (kriterium - % libove svaloviny, mrtve hmotnosti a kategorie zvirat, S = super - 60 % a vice libove svaloviny)
d) metoda ZP (podobna SEUROP)
2. vnejsi faktory ovlivnujici ekonomii chovu prasat
a) clovek - kladny vztah k prasatum, odpovidajici hnow-how, clenstvi ve svazech, politice
b) politika - agrarni, celostatni
c) zdravotni stav - je nutno zabezpecovat a usilovat o trvalou prevenci proti nemocem (uzavreny obrat, turnusovy provoz, oddeleni spinaveho a cisteho provozu)
hlavní biotechnické metody jsou inseminace, indukce a detekce říje, synchronizace říje a ovulace, detekce březosti, indukce a synchronizace porodů, přenos embryí. Tak je to napsáno v Chovu 1
z jednoho kacera je 10 inseminacnich davek – je to 80-100(dva zdroje)
% vyteznost peri v mokrem stavu - 5 % (z 2 kg zvirete 10 g peri)
hertabilita u prasat - jatecná hodnota - vysoká (0,6-1), plodnos - nizka (0,1-0,4), vykrmnost - stredni (0,4-0,6)
peri - nejlehci telni pokryv, tepelne izoluje, produkt kuze
Jinak ty post mortni zmeny se zjistujou senzorickyma zkouskama(vune, chut, stavnatost, barva, textura) a fyzikalnima(pH test, barva, svetlost, el. vodivost, vaznost)...nejspis
co ovlivnuje ekonomiku prasat: 1)faktory vnitrni:-vliv kombinovatelnosti plemen-vliv pozice C(do pozice otcu finalnich hybridu lze postavit linie kancu - cistokrevne nebo synteticky) -vliv pohlavi -vliv naskladneni hmotnosti prasat 2)faktory vnejsi-clovek, politika, zdrav.stav, vyziva, kejda, odstav, zpenezovani 3)hodnoceni ekonomiky chovu- ukazatele intenzity vyroby; ukazatele produktivity prace; ukazatele nakladovosti vyroby
zpenezovani prasat typy- dohodou
- na pevno v zivem - kriteriem je cista hm. a kategorie
- na pevno v mase - zpenezovani na konci jatecne linky, kriteriem hmotnost, kategorie a vyska hrebtniho tuku
- aparativni zpenezovani - kriteriem mrtva hm., podil masa, tridy jakosti (SEUROP)
pohlavni ustroji byka- na priprave jsem vypsala jen - chamovod, varlata, nadvarlata a tak. Ona tyto casti pak chtela podrobne rozebrat- pr. v nadvarlatech dozravaji spermie a pak putuji chamovodem (bohuzel azev tohoto mista si nepamatuji) a tam jsou tri zlazy (jedna z nich je prostata, ktere neutralizuji kysele pH v pohl ustroji byka a pak nasledne i kravy. Take tam je tekutina, ktera obsahuje cukry, které dodavaji spermiim energii. Pak se me zeptala kolik inseminacnich davek je z jednoho odberu byka- okolo 350-500 a kolik stoji inseminacni davka- okolo 300kc a proc je vyhodna inseminace.
pohlavni ustroji byka- na priprave jsem vypsala jen - chamovod, varlata, nadvarlata a tak. Ona tyto casti pak chtela podrobne rozebrat- pr. v nadvarlatech dozravaji spermie a pak putuji chamovodem (bohuzel azev tohoto mista si nepamatuji) a tam jsou tri zlazy (jedna z nich je prostata, ktere neutralizuji kysele pH v pohl ustroji byka a pak nasledne i kravy. Take tam je tekutina, ktera obsahuje cukry, které dodavaji spermiim energii. Pak se me zeptala kolik inseminacnich davek je z jednoho odberu byka- okolo 350-500 a kolik stoji inseminacni davka- okolo 300kc a proc je vyhodna inseminace.
druhy peri podle ucelu
a) letky - dlouha tvrda pera se soubeznym praporem
- letky 1.radu - 10
- letky 2. radu - 12
b) rydovaci - ocasni - vetsinou 5 - 6 paru
c) kryci - kryje trup, dolni cast krku, panevni koncetiny po patni kloub - prsni, bocni, hrbetni