Ukazatelele ekonomické efektivnosti

ělské výroby ?
Procento zornění je poměr mezi ornou a zemědělskou půdou. Vyjadřuje způsob využití zemědělsky obhospodařovaných ploch. V ČR je procento zornění velmi vysoké (o 25% vyšší než ve vyspělých zemích EU), mírně klesá (1991 –> 75 %, 2000 –> 72,0 %, 2007 –> 71,4 %, 2008 –> 71,3 %, 2009 -> 71,2 % )
Co si představíte pod pojmem struktura stáda a jak vyjadřuje intenzitu ?
Struktura stáda vyjadřuje procentické zastoupení jednotlivých kategorií nebo skupin zvířat z celkového stavu zvířat v podniku podle pohlaví, účelu chovu a stáří. Nejdůležitější je skupina reprodukční (matky).
Jaká je v ČR přibližně výměra zemědělské a orné půdy na 1 pracovníka (AWU) v zemědělství ?
Výměra zem. půdy/AWU – 4.239 tis./134 tis. = 31,6 ha/prac.,výměra orné půdy/AWU – 3.017 tis./134 tis. = 22,5 ha/prac. Vývoj výměry z.p., o.p. a procenta zornění v letech 1989, 1994 - 2008 (v tis. ha, zdroj MZe) Pozn.: Nyní se měří především počet AWU!
V r. 2009 bylo v čes. zem. 134 AWU. Vývoj počtu pracovníků v zemědělství v letech 1989-2008 (v tis., zdroj MZe) Základní pravidlo hodnocení Jak vyplývá z uvedeného přehledu ukazatelů, úroveň intenzity není možné charakterizovat pouze jedním či dvěma čísly. To především proto, že jednotlivé dílčí ukazatele nemusejí vždy nutně ukazovat stejným směrem:
Například ukazatele výstupů v rostlinné výrobě mohou mít relativně vysokou úroveň, ale pokud současně klesá objem vstupů, znamená to, že tato produkce byla vyrobena „na dluh“ (čerpáním rezerv, které v půdě zůstaly z minulých období).
Tady pak jde o proces klesající intenzity produkce, který se ale ve výsledných ukazatelích odrazí až s určitým zpožděním.
Je tedy nutné použít k hodnocení celý soubor ukazatelů a hodnotit je ve vzájemné vazbě.
Otázky Jak byste hodnotili úroveň intenzity současného českého zemědělství?
Domníváte se, že roste nebo klesá - a jak byste svůj názor zdůvodnili ?
Odpovědi Jak byste hodnotili úroveň intenzity současného českého zemědělství?
Intenzita zemědělství ČR je vysoká a klesá.
Produkce klesla od r. 1989 o cca 33 %. Čeští farmáři nemají dostatečné prostředky, kvůli tomu je v ČR nižší intenzita výroby a zároveň díky tomu výrobky neobsahují tolik reziduí.
Ve srovnání s ostatními zeměmi EU by bylo možné srovnat intenzitu výroby např. v porovnání spotřeby živin na hektar z. p., užitkovosti zvířat apod.
76 119
97 Vývoj hrubé zeměděl. produkce(v b.c. a cenách r. 1989) Vývoj hrubé zeměděl. produkce(v b.c. a cenách r. 1989) II. Produktivita Produktivita je mnohem širší koncept než jen produktivita práce.
V obecném smyslu produktivita znamená poměr mezi objemem vytvořené produkce a objemem užitého faktoru nebo inputu
P = Q / F
II. Produktivita Základní otázkou tedy je, který ukazatel produkce v daném základním vzorci použijeme a ke kterému faktoru či inputu jej vztáhneme.
Nejčastěji vyjadřujeme PRODUKTIVITU ŽIVÉ PRÁCE, s níž se také setkáváme jakos nejčastěji užívaným a citovaným ukazatelem produktivity Produktivitu lze vyjádřit PL = Q / L
 objem produkce vytvořené vložením jedné jednotky práce
Jak můžeme vyjádřit objem faktoru práce či inputy práce ?
Práci jako faktor lze kvantifikovat počtem pracovníků, a to :
průměrným
k danému časovému okamžiku
stálých (trvale činných) pracovníků
všech evidenčních pracovníků
přepočt. na srovnatelnou základnu (FWU, AWU) LU, AWU, FWU LU = Livestock Unit = dobytčí jednotka, vyjadřuje, kolik uživí býložravců 1 ha zemědělské půdy –> odpovídá asi 500 kg živé váhy zvířete (např. 1 LU = 1 kráva)
Při výpočtu dělíme průměrnou hmotnost zvířete (např. ovce 50 kg) hmotností jedné dobytčí jednotky (tj. 500 kg), tedy 50/500 = 0,1.
Na ovci tak připadá 0,1 LU (0,1 DJ). LU, AWU, FWU AWU = Annual Work Unit = roční pracovní jednotka, obdobně jako průměrný přepočtený pracovník. Představuje pracovní aktivitu celoročně pracujícího pracovníka na plný denní úvazek pouze za zemědělskou činnost.
AWU = Agricultural Working Unit = přepočítaný pracovník podle metodiky FADN
1 AWU odpovídá cca 1800 h práce / rok
Do AWU jsou zahrnováni často jak zaměstnanci, tak pracující rodinní příslušníci zemědělských podniků. LU, AWU, FWU FWU = Family Work Unit = roční pracovní jednotka nenámezdní (rodinné) pracovní činnosti.
Aby bylo možné počítat s prací na částečný úvazek a sezónními pracemi, měří se práce v zemědělství a její změny v ročních pracovních jednotkách (AWU). Jedna AWU odpovídá pracovnímu výkonu měřenému v pracovní době jednoho pracovníka, který je celoročně na plný úvazek zaměstnán v zemědělství v konkrétní zemědělské jednotce (podniku).
Rozlišuje se mezi AWU neplacených (FWU) a AWU placených pracovních sil, které tvoří dohromady celkový počet AWU. Inputy práce lze vyjádřit: objemem vynaloženého času
v hodinách (ne vždy se evidují)
ve