INTENZITA

inice, sady, obiloviny,okopaniny, víceleté pícniny apod.)
zatížení půdy hospodářskými zvířaty (počet kusů, DJ na 1 ha z. p. nebo o. p. )
struktura stáda
struktura pracovníků
počet pracovníků na 1 ha z. p., případně naopak
výměra z. p. a o. p. na 1 pracovníka
stroje různých kategorií na 1 ha z. p.
struktura a míra opotřebení fixního kapitálu
Co rozumíme procentem zornění ?
poměr mezi ornou a zemědělskou půdou.
Vyjadřuje způsob využití zemědělsky obhospodařovaných ploch.

Co si představíte pod pojmem struktura stáda a jak vyjadřuje intenzitu
procentické zastoupení jednotlivých kategorií nebo skupin zvířat z celkového stavu zvířat v podniku podle pohlaví, účelu chovu a stáří
Nejdůležitější je skupina reprodukční (matky)

l Jaká je v ČR přibližně výměra zemědělské a orné půdy na 1 pracovníka v zemědělství ?
Výměra zem. půdy/prac. – 4.254.000/134.000 = 31,75 ha/prac., výměra orné půdy/prac. – 3.040.000/134.000 = 22,69 ha/prac.)
Základní pravidlo hodnocení :
Jak vyplývá z uvedeného přehledu ukazatelů, úroveň intenzity není možné charakterizovat pouze jedním či dvěma čísly. To především proto, že jednotlivé dílčí ukazatele nemusejí vždy nutně ukazovat stejným směrem: Je tedy nutné použít k hodnocení celý soubor ukazatelů
a hodnotit je ve vzájemné vazbě.
Intenzita zemědělství ČR je vysoká a klesá. Produkce klesla od r. 1989 o 32 %.
PRODUKTIVITA
v obecném smyslu
znamená poměr mezi
objemem vytvořené produkce
a objemem užitého faktoru nebo inputu
P = Q / F
Nejčastěji vyjadřujeme
PRODUKTIVITU ŽIVÉ PRÁCE,
s níž se také setkáváme jako s nejčastěji užívaným a citovaným ukazatelem produktivity
Lze ji vyjádřit jako
PL = Q / L
objem produkce vytvořené vložením jedné jednotky práce.
Práci jako faktor lze kvantifikovat :
počtem pracovníků, a to :
průměrným
k danému časovému okamžiku
stálých (trvale činných) pracovníků
všech evidenčních pracovníků
přepočtených na srovnatelnou základnu (FWU, AWU)
LU = Livestock Unit = dobytčí jednotka
Vyjadřuje, kolik uživí býložravců 1 ha zemědělské půdy – asi 500 kg živé váhy zvířete
Při výpočtu dělíme průměrnou hmotnost zvířete (např. ovce 50 kg) hmotností jedné dobytčí jednotky (tj. 500 kg), tedy 50/500 = 0,1.
Na ovci tak připadá 0,1 LU (0,1 DJ).
•AWU = Annual Work Unit
= roční pracovní jednotka, obdobně jako průměrný přepočtený pracovník. Představuje pracovní aktivitu celoročně pracujícího pracovníka na plný denní úvazek pouze za zemědělskou činnost.
•AWU = Agricultural Working Unit
= přepočítaný pracovník podle metodiky FADN)
•1 AWU odpovídá cca 1800 h práce / rok
•Do AWU jsou zahrnováni často jak zaměstnanci, tak pracující rodinní příslušníci zemědělských podniků.
FWU = Family Work Unit
= roční pracovní jednotka nenámezdní (rodinné) pracovní činnosti.
•Aby bylo možné počítat s prací na částečný úvazek a sezónními pracemi, měří se práce v zemědělství a její změny v ročních pracovních jednotkách (AWU). Jedna AWU odpovídá pracovnímu výkonu měřenému v pracovní době jednoho pracovníka, který je celoročně na plný úvazek zaměstnán v zeměd