PDI

tatku živin rychle hynou
Houby 102 – 104 v 1 ml bachorové tekutiny
15 – 20 druhů Bakterie jsou obrvené – glykokalyksy
Živiny z krmiva
Částice krmiva
Bakteriální enzymy K zajištění optimálního množství stavebních živin v KD pro přežvýkavce je třeba mít k disposici :- potřebu PDI (určena v normách potřeby)- obsah PDI v krmivech Výpočet PDI Protein skutečně stravitelný v tenkém střevě se skládá ze dvou frakcí:
1. Frakce PDIA - nedegradovatelný protein krmiva skutečně stravitelný v tenkém střevě
(část NL, jež unikla činnosti mikroorganismů čili protein A aminokyselin)
2. Frakce PDIM - mikrobiální protein skutečně stravitelný v tenkém střevě (část NL , která je k disposici pro činnost mikroorganismů tedy M ) Krmivo poskytuje tedy bachorovým mikroorganismům pro zajištění proteosyntézy jak :
degradovatelný protein
tak i dostupnou
využitelnou energii
Proto musí mít PDIM dvě části a to :
PDIM N = množství mikrobiálního proteinu, které může být v bachoru syntetizováno z degradovaného proteinu krmiva, není - li obsah dostupné energie a dalších živin limitující
PDIM E = množství mikrobiálního proteinu, které může být v bachoru syntetizováno z dostupné energie, není - li obsah degradovaného proteinu krmiva a dalších živin limitující Nutriční hodnota krmiva je pak charakterizována dvěma hodnotami PDI:
PDIN = PDIA + PDIMN
PDIE = PDIA + PDIME
Nižší PDI představuje skutečnou nutriční hodnotu krmiva, vyšší představuje hodnotu potenciální, které lze dosáhnout kombinací vhodných krmiv v krmné dávce Pro výpočet PDI krmiva je nutná znalost čtyř vstupních údajů: obsah NL (N x 6,25)
degradovatelnost NL (deg)
obsah fermentovatelné organické hmoty (FOH)
skutečnou stravitelnost nedegradovatelných NL krmiva (UDP)v tenkém střevě (dsi) Rovnice pro výpočet hodnot PDIN a PDIE PDIN = PDIA + PDIMN
PDIE = PDIA + PDIME
1. PDIA = NL x 1,11 x ( 1 - deg / 100 ) x 1 x dsi / 100
2. PDIMN = NL x ( 1 - 1,11 x ( 1 - deg / 100 ) ) x 0,9 x 0,8 x 0,8
3. PDIME = FOH x 0,145 x 0,8 x 0,8
4. FOH = SOH - tuk - UDP – FP
5. SOH = OH x KORG / 100 6. UDP = NL x 1,11 x ( 1 - deg / 100 )
 7. FP = kyselina mléčná + TMK + alkoholy
Vysvětlivky :
index 1,11 - korekce na odlišné podmínky fermentace krmiva v sáčku
index 1 - předpoklad, že nedegradované NL jsou tvořeny výhradně proteiny
index 0,9 - účinnost konverze degradovaných NL na mikrobiální NL ( 90% )
indexy 0,8 - podíl aminodusíku v mikrobiálních NL ( 80%) a jeho předpokládaná stravitelnost v tenkém střevě ( 80% ) index 0,145 - předpokládaná syntéza mikrobiálního proteinu z fermentovatelné organické hmoty ( 145 g / 1 kg FOH )
 Výživná hodnota krmiva v tabulkách je charakterizována dvěma hodnotami PDI
Je-li PDIN větší než PDIE - jedná s o bílkovinné krmivo
 
Je-li PDIN menší než PDIE - jedná se o sacharidové krmivo Výpočet PDI u zrna ječmene 1. Zjistíme obsah hrubých živin v g :
NL 105 Tuk 22 Vl.48 BNLV 669 OH 844
2. Zjistíme koeficienty stravitelnosti :
NL 71 Tuk 77 Vl. 48 BNLV 89
3. Vypočítáme stravitelnou organickou hmotu / hrubá živina x KS: 100 /
74,55 + 16,94 + 23,04 + 595,4 = 709,93
4. Zjistíme degradovatelnost = 73
5. Zjistíme skutečnou stravitelnost UDP v tenkém střevě dsi = 90
6. UDP = 1,11 x 105 x ( 1 - 73 / 100 ) = 116,55 x 0,27 = 31,46
7. FOH = 709 - 22 - 31 = 6