- Stahuj zápisky z přednášek a ostatní studijní materiály
- Zapisuj si jen kvalitní vyučující (obsáhlá databáze referencí)
- Nastav si své předměty a buď stále v obraze
- Zapoj se svojí aktivitou do soutěže o ceny
- Založ si svůj profil, aby tě tví spolužáci mohli najít
- Najdi své přátele podle místa kde bydlíš nebo školy kterou studuješ
- Diskutuj ve skupinách o tématech, které tě zajímají
Studijní materiály
Zjednodušená ukázka:
Stáhnout celý tento materiálBiochemický ústav LF MU 1. cvičení
1
MĚŘENÍ OBJEMŮ KAPALIN
Odměrné nádoby a další pomůcky v chemické laboratoři
Při přípravě roztoků a manipulaci s kapalinami používáme různé laboratorní nádoby a pomůcky. Liší
se účelem, k němuž mají být použity a přesností. Přesný objem je nutno měřit vždy při konstantní teplo-
tě, neboť se změnou teploty dochází vlivem tepelné roztažnosti ke změnám objemu. Dodržení teploty
je důležité, protože objem kapaliny se s teplotou mění. Například voda o teplotě 10 °C bude mít vý-
razně menší objem než voda o teplotě 80 °C.
Odměrné nádobí je obvykle kalibrováno při 20 °C (v USA na 25 °C). Kalibrační teplota je vyznačena
na každé odměrné nádobě.
Vážná chyba může celkem nepozorovaně vzniknout například při odměřování právě připraveného
roztoku kyseliny. Při ředění se totiž uvolňuje teplo, které kapalinu zahřeje na dosti vysokou teplotu.
Pokud je kyselina odměřena ihned, bude její objem po ochlazení menší, než bylo požadováno. Proto je
třeba mít při odměřování neustále na paměti podmínku dodržování předepsané teploty.
Pomůcky k odměřování objemu kapalin
Pomůcka Obvyklý rozsah objemu Přesnost
Erlenmayerova baňka, kádinka 5–5000 ml *
Odměrná baňka 5–2000 ml vysoká
Odměrný válec 5–2000 ml střední
Byreta 1–100 ml vysoká
Pasteurova pipeta 1–5 ml malá
Skleněná pipeta 1–100 ml vysoká
Pipetor (mikrodávkovač) 5–5000 μl vysoká
Automatický dávkovač 0,1–100 ml střední
Mikrostříkačka („hamiltonka“) 0,5–1000 μl vysoká
Pístoventilový dávkovač 1–500 ml střední
* k odměřování objemu se nehodí, na nádobě je pouze orientační údaj o objemu
Kádinky
Jsou užívány k orientačnímu stanovení objemů kapalin. Kromě hrubého odměřování
objemů slouží kádinky hlavně k rozpouštění látek, ředění kapalin, zahřívání a dalším labo-
ratorním operacím. Pro jejich nízkou přesnost nejsou mezi odměrné nádoby obvykle ani
zařazovány.
Odměrné válce a odměrné baňky
Odměrné válce a odměrné baňky slouží k měření objemu kapalin, v nich obsažených.
Jsou to nádoby kalibrované "na dolití", což je na nich vyznačeno značkou D podle
Biochemický ústav LF MU 1. cvičení
2
českého dolít nebo IN podle anglického include. Po doplnění na příslušnou rysku má kapalina v nich
uvedený objem. Objem se obvykle udává v mililitrech. Při odměřování objemu musí nádoba stát na
pevné, vodorovné podložce. Správný objem je odměřen, jestliže se meniskus kapaliny svým dolním
okrajem dotýká rysky na nádobě. Válcem je objem měřen pouze přibližně, odměrné baňky slouží
k přípravě roztoků o přesné koncentraci. Válce mohou být dělené nebo nedělené.
Odměrné válce slouží výhradně k odměřování objemů kapalin. Ředění, rozpouštění a míšení látek se v
nich zásadně neprovádí.
Byrety, pipety, dávkovače a stříkačky
Byrety, pipety, dávkovače a stříkačky odměřují objem kapaliny odebírané do jiné nádoby.
Pipety a byrety jsou obvykle kalibrované "na vylití", značka V podle českého vylít nebo Ex podle
anglického exclude. Kapalina z nich vyteklá od příslušných rysek má uvedený objem. Obsah pipety
nevyfukujeme, i když zůstane ve špičce kapka. S jejím objemem se při kalibraci počítá.
Byrety. Jsou používány při titracích, nebo tam, kde se opakovaně odměřuje stejný objem. Jedná
se o skleněné nebo umělohmotné kalibrované trubice uzavřené kohoutem. Byreta se pomocí
držáku upevní svisle ke stojanu. Při uzavřeném kohoutu se opatrně pomocí nálevky naplní pří-
slušnou kapalinou. Nálevka se odstraní a pootevřením kohoutu se vypustí takové množství kapa-
liny, aby se její dolní meniskus dotýkal rysky. Pak je byreta připravena k titrování. Kohoutem se
vypouští titrační činidlo a jeho objem se sleduje na stupnici.
K nejdůležitějším úkonům při práci s byretou patří správné odečtení objemu. Na
byretě se odečítá vždy dvakrát. Poprvé při určování nulové značky, podruhé při
odečítání vypuštěného objemu. Jelikož je odečítána změna objemu, nezáleží
příliš na způsobu odečítání. Vždy je však třeba odečítat stejným způsobem.
V rutinních laboratořích se používají automatické byrety.
Skleněné pipety. K měření objemů v moderních rutinních laboratořích se používají již málo a jsou na-
hrazovány poloautomatickými dávkovači. Objem skleněných pipet může být různý, od 1 do 100 ml.
Mohou být buď nedělené, určené k měření jediného objemu, nebo dělené – obvykle po mililitrech a
desetinách mililitrů. Stupnice může směřovat od špičky směrem k hornímu
okraji nebo naopak.
Z bezpečnostních důvodů nikdy nenasáváme roztok do pipety ústy –
k natažení se používají různé typy pipetovacích nástavců nebo pístů. Při nasá-
vání nesmí být pipeta opřena o dno nádoby. Před odměřováním vzorku se
pipeta nejprve naplní roztokem a odebraný objem se vypustí do odpadní nádo-
by. Teprve pak se odebere přesný objem a přenáší do nádoby pro další zpra-
cování. Roztok nesmí nikdy vniknout do pipetovacího nástavce.
Pipetory (mikropipety, mikrodávkovače). Jednou z možností odměření
malých objemů je použití pipetorů, které jsou vždy kalibrovány na vylití.
Vloženo: 26.05.2011
Velikost: 388,59 kB
Komentáře
Tento materiál neobsahuje žádné komentáře.
Mohlo by tě zajímat:
Skupina předmětu ABCH - Biochemie
Reference vyučujících předmětu ABCH - Biochemie
Copyright 2024 unium.cz