- Stahuj zápisky z přednášek a ostatní studijní materiály
- Zapisuj si jen kvalitní vyučující (obsáhlá databáze referencí)
- Nastav si své předměty a buď stále v obraze
- Zapoj se svojí aktivitou do soutěže o ceny
- Založ si svůj profil, aby tě tví spolužáci mohli najít
- Najdi své přátele podle místa kde bydlíš nebo školy kterou studuješ
- Diskutuj ve skupinách o tématech, které tě zajímají
Studijní materiály
Hromadně přidat materiály
Skripta
AHa02E - Výživa hospodářských zvířat
Hodnocení materiálu:
Vyučující: doc. Ing. CSc. Alois Kodeš
Zjednodušená ukázka:
Stáhnout celý tento materiálJIHOCESKÁ UNIVERZITA
V CESKÝCH BUDEJOVICÍCH
Zemedelská fakulta
,
~
,
~
I
I
Základy výživy a krmení hospodárských
zvírat
~6
Doc. Ing. Bohuslav Cermák, CSc.
Dr. Ing. Jaromír Kadlec .-
Prof. Ing. Zdenek Mudrík, CSc.
Ing. FrantišekLád, CSc.
1
,
~
Doc. Ing. MVDr. Pavel Suchý, CSc.
Doc. Ing. Miloslav Šoch, CSc.
Prof. Ing. Ladislav Zeman, CSc.
j
~
t
>
;
~
~
.,
2000
--
~
-/ioii
- -==._"""'"~
1. Hodnocení krmiv, živin a energie
Nauka o krmivech vznikla na pocátku 19. století, kdy s rozvojem zemedelství (osevní
postupy) vznikl požadavek vzájemné srovnatelnosti krmiv pro prípadnou jejich zamenitelnost
bez snížení užitkovosti zvírat. Prvním a základním kritériem je princip ekvivalence náhrady.
Jeho požadavky se dají splnit jen za rovnosti dvou zá14adních predpokladu, které musí být
vyjádreny ve stejných metrických jednotkách, nebot tvorí vzájemný zrcadlový odraz:
a) Výživná hodnota krmiva je maximální biologický úcinek v organismu hospodárského
zvírete, vyvolaný požitím jednotky krmiva ajeho využitím v organismu.
b) Potreba živin je množství krmiv, které minimálne musí zvíre prijmout k vyvolání
defmovaného biologického úcinku.
Biologický úcinek krmiva je v této souvislosti záchova organismu a jeho produkce (rust,
mléko, vejce, práce, vlna, reprodukce).
Vyživná hodnota krmiva potreba živin pro zvírata jsou formulovány a tabelovány.
Krmiva jsou látky, které svým obsahem živin mohou uspokojovat potreby zvírat a pritom
nejsou pro zvírata v primerených množství škodlivá. Jejich výživná hodnota je vyjádrena
obsahem energie, živin a všech ostatních látek, dále fyzikálních, chemických i dietetických
vlastností a pusobením krmiva na organismus zvírete. Výživná hodnota krmiva není jen
výsledkem chemické analýzy, ale i výsledkem odezvy zvírat.
Potreba živin je potrebou urcitých živin, tj. potrebou urcitých chemických vazeb, ~eré
musí být v krmivu dodány, a proto vniká i nutnost, aby krmivo bylo v techto živinách
defmováno.Toje látkovástránkavýživyzvírat... .
Druhou stránkou výživy hospodárských zvírat je stránka energetická, spocívající v tom, že
celkové pusobení krmiva v organismu muže být stanoveno jediným císlem. To je možné pri
vyjádrení potreby a hodnoty formou energetických velicin. Každý z životních pochodu
premeny látkové v organismu je spojen s obratem eI!ergie, a potrebu je tedy možné jednotne
vyjádrit v energii, avšak za predpokladu,Iže soucasne s pokrytím potreby energie je kryta i
potreba látková, potreba esenciálních živin.
V soucasné dobe se uvádí pro hospodárská zvírata 38 až 42 látek, resp. elementu, jako
esenciálni. Komplexne popsaná hodnota krmiva a potreba zvírete predstavuje pomerne
obsáhlý seznam ruzných látek.
I
'"'t.
,.
1.1. Skladba živocišného a rostlinného organismu
Složení živocišného i rostlinného organismu, jejich rust i vývoj je podmínen genofondem a
prostredím ve kterém organismus žije. U rostlin je rust, vývin i krmná hodnota ovlivnována
ciniteli ekologickými, geografickými a agrotechnickými. U zvírat rust, vývin i složeni tela,
poprípade užitkovost ovlivnuje plemeno, vek, pohlaví, zpusob chovu, zpusob a intenzita
krmení zvírat.
Nezbytnou složkou vý
Vloženo: 16.07.2009
Velikost: 2,74 MB
Komentáře
Mohlo by tě zajímat:
Skupina předmětu AHa02E - Výživa hospodářských zvířat
Reference vyučujících předmětu AHa02E - Výživa hospodářských zvířat
Reference vyučujícího doc. Ing. CSc. Alois Kodeš
Podobné materiály
- AVA13E - Zoohygiena a prevence - skripta
- ASA12E - Chov laboratorních zvířat - Skripta 1/2 - na zkoušku stačí :)
- ASA12E - Chov laboratorních zvířat - Skripta 2/2 na zkoušku stačí :)
- AAA16E - Meteorologie a klimatologie - skripta meteorologické stanice a přístroje
- AAA16E - Meteorologie a klimatologie - skripta klasifikace oblaků
- AAA16E - Meteorologie a klimatologie - skripta atmosferické optické jevy
- ADA04E - Chov drůbeže - skripta drůbež
- AVA17E - Zoohygiena - skripta
- AAA82E - Agroekologie - skripta
- AEA25E - Zoologie bezobratlých - skripta
- AEA26E - Zoologie obratlovců - skripta
- ARA25E - Pěstování rostlin a prostředí - Odkazy na skripta
- EJA05E - Základy právních nauk-AF Ing. - Odkazy na skripta
- ASA17E - Chov skotu a ovcí - Skripta k ovcím od Štolce
- AKA23E - Výživa koní - skripta
Copyright 2024 unium.cz