- Stahuj zápisky z přednášek a ostatní studijní materiály
- Zapisuj si jen kvalitní vyučující (obsáhlá databáze referencí)
- Nastav si své předměty a buď stále v obraze
- Zapoj se svojí aktivitou do soutěže o ceny
- Založ si svůj profil, aby tě tví spolužáci mohli najít
- Najdi své přátele podle místa kde bydlíš nebo školy kterou studuješ
- Diskutuj ve skupinách o tématech, které tě zajímají
Studijní materiály
Zjednodušená ukázka:
Stáhnout celý tento materiálAlkaloidy
přírodní dusíkaté látky velmi rozdílných struktur a vlastností
obsahují jeden nebo dva atomy dusíku, který může být buď zabudovaný v kruhu (heterocyklické alkaloidy), nebo v alifatickém řetězci.
název alkaloid pochází od alkalického charakteru většiny těchto látek, jsou tedy schopny tvořit s kyselinami soli ve vodě rozpustné
v rostlinách (lilkovitých, pryskyřníkovitých a makovitých rostlinách) jsou alkaloidy biosyntetizovány (přeměňovány) z některých aminokyselin. Mohou ale také vznikat z meziproduktů biosyntézy terpenoidů, steroidů či kyselin nebo purinů V současné době je jich známo již přes 6000.
Většina z nich náleží k alkaloidům, vzácně se však vyskytují i alkaloidy (hlavně ) a . Není přesně známo, jaký mají význam v tělech organismů, ovšem je zřejmé, že mají obrannou funkci a dále např. různé rostliny se v podobě alkaloidů zbavují dusíkatých zplodin.
Základní vlastnosti
většinou jsou to pevné látky, ve vodě málo rozpustné, bezbarvé (mezi vyjímky patří nikotin, spartein a konnii jako tekutiny, berberin a chelidonin jsou barevné sloučeniny).
jejich soli jsou rozpustné ve vodě, nerozpustné v polárních rozpouštědlech
jsou , v rostlinách se zpravidla vyskytují ve formě
mají značné biologické účinky na živočichy (, , )
jsou mnohdy asociovány k věd. jménu organismu, v němž byly objeveny. Někdy i k jejich účinkům.
Rostlinné alkaloidy
V rostlinné říši jsou tedy alkaloidy značně rozšířeny a často mají velice silné fyziologické účinky. Patří mezi ně vůbec nejsilnější rostlinné jedy (např. kurarové alkaloidy, které jsou účinnou složkou šípových jedů, námelové alkaloidy, opiové alkaloidy, atropin, nikotin aj.) a mnohé z nich jsou v dnešním lékařství nepostradatelné. Vyskytují se především u čeledí mákovitých (mák, vlaštovičník), lilkovitých (rulík, blín, durman), liliovitých (ocún, kýchavice), pryskyřníkovitých (oměj) aj.
Používání alkaloidních drog v lidovém léčitelství je neodpovědné a může spíše než k uzdravení vést k trvalému poškození zdraví nebo dokonce k smrti.
Význam alkaloidů pro rostlinu dosud není jednoznačně objasněn. Existují dohady, že prudký fyziologický účinek alkaloidů chrání rostlinu před býložravci a parazity. Toto ovšem platí pouze v některých případech. Spíše se zdá, že některé druhy alkaloidů přitahují hmyz a ten způsobuje velké škody na jejich kulturách. Biosyntéza alkaloidů znamená pro rostliny velkou energetickou zátěž, js
Vloženo: 23.08.2012
Velikost: 168,00 kB
Komentáře
Tento materiál neobsahuje žádné komentáře.
Copyright 2023 unium.cz. Abychom mohli web rozvíjet a dále vylepšovat podle preferencí uživatelů, shromažďujeme statistiky o návštěvnosti, a to pomocí Google Analytics a Netmonitor. Tyto systémy pro unium.cz zaznamenávají, které stránky uživatel na webové stránce navštívil, odkud se na stránku dostal, kam z ní odešel, jaké používá zařízení, operační systém či prohlížeč, či jaký má preferenční jazyk. Statistiky jsou anonymní, takže unium.cz nezná identitu návštěvníka a spravuje cookies tak, že neumožňuje identifikovat konkrétní osoby. Používáním webu vyjadřujete souhlas použitím cookies a následujících služeb: